Das Fensterblatt (Monstera deliciosa) ist eine Kletterpflanze, mit großen dunkelgrünen durchlöcherten Blättern, zahlreichen Luftwurzeln, der unter günstigen Bedingungen eine Höhe bis zu 10 m erreichen kann.
Da die Blüten relativ selten und nur bei älteren Pflanzen auftreten, waren wir um so mehr erstaunt, als wir vor wenigen Wochen die Knospen, welche ein wenig wie Maiskolben ausschauen entdeckten.
Die Monstera hat ein cremeweißes Hüllblatt, das einen hellgelben Blütenkolben umhüllt. Dieser wohlriechende Blütenkolben verfärbt sich im Verlauf der Blüte violett.
Man sagt das cremig, weiße Fruchtfleisch sei auch essbar, geschmacklich mit einer Ananas vergleichbar. Jedoch sollte man nur richtig ausgereifte Früchte essen, da ansonsten die Schleimhäute sehr stark angegriffen werden können.
Wir werden wohl auf diesen Genuss verzichten und uns lieber so an den Blüten erfreuen.
